돈오락쪽갈비 황강원 대표 / 틈새시장에서 살아남는 법

돈오락 황강원 대표는 부모님께서 20년 동안 키워온 쪽갈비 프랜차이즈 사업을 이어받은 2세 경영자다.
하지만 남들이 생각하는 선입관으로 바라보면 오산이다. 매장 바닥부터 차곡차곡 쌓아올라오는 험난한 과정이 지금의 황강원 대표를 만들었다.
1등 매장을 만든 경험과 맛에 대한 자부심, 앞으로 대를 잇는 진취적인 목표에 대한 이야기를 들어보고자 한다.

interview_황강원 대표
brand_돈오락쪽갈비

==

대한민국 프랜차이즈를 이끄는 사람들, 케이이사람

https://www.youtube.com/@k-esaram

📩 출연문의. kinokit@naver.com